San Pietro sopra le Acque è un convento degli inizi del ‘600, decorato con preziosi affreschi riportati all’antico splendore da restauratori altamente qualificati, attraverso un intelligente intervento filologico di restauro in conformità ai principi conservativi impartiti dall’Istituto Centrale del Restauro di Roma.
Posto a mezza collina e circondato da un bosco secolare di querce e lecci, è immerso nel silenzio unico della campagna umbra, ricco di spiritualità e musicalità.
La denominazione “sopra le acque” indica chiaramente che San Pietro venne costruito in un luogo ricco di acque, presso abbondanti sorgenti apportatrici di vita.
Questo elemento, insieme alla posizione così esposta sulla vallata, fa pensare che già in antichissima età, al tempo degli Etruschi, proprio sul sito di San Pietro potesse esserci un edificio con funzione sacrale.
Alcuni frammenti e piccoli reperti archeologici potrebbero confermare questa ipotesi affascinante.
Nacque come convento di Cappuccini su una preesistente chiesetta medioevale, e fu un importante centro religioso e culturale del territorio di Massa Martana (Todi); è quindi un luogo che attraverso i millenni è stato centro di culto e di sacralità e questo non può che contribuire ad offrire ai
suoi ospiti serenità e pace.
Diventato proprietà privata alla metà del secolo scorso, cominciò ad assumere la struttura e la funzionalità di una dimora signorile dalla quale è nato l’attuale hotel.
Dotato di ampio parcheggio, uno stupendo giardino all’italiana con roseto, un vasto parco con alberi secolari, il complesso include un interessante percorso archeologico su antica necropoli romana ed una chiesa consacrata, luogo ideale per cerimonie in un ambiente unico ed affascinante.